白领饮食:一天吃多少肉才健康

专家认为,吃肉多少不必划一,应根据年龄、性别和劳动情况而有所区别。在通常情况下,每天的建议吃肉量是:

  1~3岁:75克;

  4~6岁:100克;

  7~10岁:120克;

  11~13岁:男性140克;女性130克;

  14~17岁:男性150克;女性140克;

  以脑力劳动为主的成人:男性140;女性120克;

  从事轻体力劳动的成人:男性150克;女性130克;

  从事中等强度劳动的成人:男性160克;女性140克;

  从事重体力劳动的成人:男性190克;女性160克;

  60~75岁的老人:男性120克;女性110克;

  75岁以上的老人,每天肉食不宜超过100克。

 当然,各人的习惯和喜爱程度不一,对肉食亦可酌情有小幅度的增减。

  要注意的是,肉食宜肥瘦皆用,并非越瘦越好。另外,午餐可多用些肉食,不要只在晚上大吃一顿。如果每周有一天只吃素,不吃肉,则更好。